시서스는 가루는 열대 지역에서 자라는 다육 식물인 시서스를 가루로 가공하여 만든 기능성 원료입니다. 다이어트 용도로 많이 사용되며 식욕 억제, 탄수화물 및 지방의 체내 축적 억제 등의 효능을 갖습니다.
시서스 추출물은 식품의약품안전처에서 체지방 감량에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 인정되기도 했습니다. 시서스 가루가 다이어트에 도움을 줄 수 있는 이유는 비만을 유발할 수 있는 3가지 호르몬과의 연관성에 있습니다.
첫 번째는 렙틴 호르몬으로 식욕을 조절하는 호르몬입니다. 음식을 배부르게 먹으면 뇌에서는 '그만 먹어라'라는 신호를 보내 식욕을 억제하게 됩니다.
음식을 많이 먹고 지방량이 늘어나면 렙틴 호르몬은 증가하고 뇌로 이어져 식욕을 억제하게 됩니다. 그러나 지속적으로 렙틴이 과도하게 생성되면 저항성이 생기고 뇌의 반응이 둔해지게 됩니다.
비만의 경우 렙틴 수치는 정상보다 높게 나오지만 식욕 억제 기능은 떨어지는 경우가 많습니다. 시서스 가루는 렙틴 호르몬의 균형을 잡아 정상적인 식욕 조절에 도움을 주는 효능을 갖습니다.
두 번째는 아디포넥틴은 지방조직에서 만들어지는 호르몬으로 지방, 포도당, 탄수화물 대사에 관여합니다. 아디포넥틴이 부족한 경우 혈당 증가로 당뇨병과 연관을 가지기도 합니다.
지방세포가 뚱뚱해지면 아디포넥틴이 부족해지고 에너지원이 과잉 흡수되어 비만으로 이어질 수 있습니다. 실험을 통해 시서스 가루가 아디포넥틴 호르몬의 분비를 증가시키는 것에 도움을 주는 것으로 나타납니다.
마지막으로 행복 호르몬이라 불리는 세로토닌입니다. 세로토닌이 증가하는 경우 행복감 및 포만감이 증가하고 식욕 억제로 이어지게 됩니다. 그러나 비만의 경우 세로토닌 수치가 감소된 경우가 많습니다.
비만 환자가 시서스 추출물을 섭취한 결과 세로토닌 농도가 크게 증가하는 효능이 실험 결과를 통해 나타납니다.
시서스 가루가 비만 호르몬에 영향을 주어 다이어트에 도움을 줄 수 있는 이유는 퀘르세틴과 이소람네틴이라는 성분 때문입니다. 퀘르세틴은 혈관 속 중성지방과 콜레스테롤을 감소시키고 혈액순환 및 비만 억제에 도움을 줄 수 있습니다. 그 밖에 항산화, 항염, 항암, 우울증 완화, 활력 증진, 우울증 완화 등의 효능을 갖습니다.
- 비만과 관련된 인슐린 저항성, 지방조직 염증 개선
이소람네틴은 플라보노이드 계열의 강력한 항산화 물질입니다. 활성산소를 제거하고 염증 및 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
- 지방 생성 유전자 발현 감소시켜 지방 세포 분화 억제
퀘르세틴과 이소람네틴은 다른 식품에도 많이 포함되어 있는 성분이지만 시서스 추출물에 높은 함유율을 보입니다.
시서스 추출물의 일일 섭취 권장량은 300mg입니다. 과다 복용식 설사, 복통 증을 유발할 수 있습니다.
육류, 탄수화물 섭취 증가 및 서구화된 식습관으로 복부 비만율이 증가하고 있습니다. 복부비만은 대사증후군의 위험성을 알리는 첫 번째 항목으로 동맥경화, 심 뇌혈관질환, 당뇨 등의 질환의 발병률을 높이는 원인이 됩니다. 단순히 미용적인 측면뿐만 아니라 건강을 위한 다이어트가 필요합니다.
시서스 가루의 이러한 효능들은 모든 사람에게 동일하게 나타나는 것은 아닙니다. 건강한 다이어트를 위해서 적당한 운동과 식이요법을 병행하는 것이 좋겠습니다.
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